Mon histoire

En 1973 Marc Kox-Plyta a repris l’exploitation de son père Jos Kox-Koch, fin connaisseur de vins et issu d’une famille de vignerons. A présent, Marc et sa femme Olga viennent de fêter les quarante ans de la cave, située au nord de Remich. L’institut viticole du Luxembourg et l’Hôtel des vignes avec sa vue imprenable sur la Moselle se trouvent à proximité du domaine.

Aujourd’hui, Marc Kox-Plyta possède plus de sept hectares de vignes merveilleusement exposées sur les coteaux le plus réputés de Remich. Les vins issus des parcelles de premier ordre à Primerberg, Goldberg, Fels et Hôpertsbour jouissent d’un prestige particulier. Il est peu habituel qu’un vignoble comme celui des Caves Kox-Plyta soit d’un seul tenant. On y trouve des vielles vignes de 30 et 40 ans de cépages classiques au Luxembourg.

Une vigne cultivée dans le respect de la nature, une taille sévère et soignée, des raisins sains vendangés manuellement, une vinification à la pointe du progrès et enfin, le savoir-faire du vigneron ; voila les qualités et caractères des vins produits par Marc Kox-Plyta.

La qualité

Toutes mes parcelles se trouvent à Remich, localité connue pour ses terres riches et profondes non remembrées.

Primerberg, Hôpertbour, Fels et Goldberg font partie des meilleurs endroits de Remich. Tous nos vins ont été vinifiés exclusivement des raisins récoltés manuellement par nos propres soins.

De ces faits nous pouvons offrir des crus naturels au consommateur d’une excellente relation qualité/prix.

Caves à vin Kox Plyta, Remich, Luxembourg

Caves à vin Kox Plyta, Remich, Luxembourg