Caves Kox-Plyta

Notre exploitation est aux mains de la famille Kox depuis 50 ans et cela ne doit rien au hasard, au contraire, à la volonté de préserver, transmettre, élever un lieu à son meilleur.

En 1994 Marc Kox-Plyta a succédé à son père Jos Kox-Koch, fin connaisseur de vins et issu d'une famille de vignerons. Le fils désire s'inscrire dans le temps, préserver coûte que coûte l'unité et l'indépendance. Par conséquent, il poursuit avec la même passion et conscience de l'importance de respecter l'environnement de la vigne à l'emballage de la bouteille.

Aujourd'hui, des vignes merveilleusement exposées sur les coteaux les plus réputés de Remich se trouvent dans notre exploitation. Les vins issus des parcelles de premier ordre à Primerberg, Goldberg, Fels et Hôpertsbour joussent d'un prestige particulier. Dans les terres riches de Remich entièrement non remembrées on trouve des vieilles vignes de 30 et 40 ans de cépages classiques au Luxembourg.

Marc et Olga Kox-Plyta créent des vins solaires à la puissance soyeuse qui laissent en bouche et en mémoire de bons souvenirs.

Une vigne cultivée dans le respect de la nature avec une taille sévère et soignée, des raisins sains vendangés manuellement, une vinification à la pointe du progrès et enfin, le savoir-faire du vigneron; voilà les qualités et caractères des vins produits par nos soins.

Les vins sont animés d'une vitalité à la fois impressionnante et subtile. De ces faits nous pouvons offrir des crus naturels au consommateur d'une excellente relation qualité/prix.